California: leyes laborales para restaurantes
California: horas extra después de 8 h al día o 40 h a la semana, tiempo doble después de 12 h, salario mínimo de $16.90, comida de 30 min después de 5 h.
Las cifras con las que ShiftNivo arma el horario en California, leídas de la fuente enlazada al final de esta página.
Lo que el motor no modela aquí
Se verifica aquí, según la fecha en que empieza el turno y en la semana del espacio de trabajo: el séptimo día de trabajo de la semana (tiempo y medio por sus primeras 8 horas, doble después) y el día de descanso, salvo que la semana tenga 30 horas o menos sin ningún día de más de 6; las comidas en toda la jornada, la primera renunciable hasta 6 horas de trabajo y una segunda debida después de 10, renunciable hasta 12; un descanso de menos de 30 minutos, que es descanso pagado y no una comida, con su costo como tiempo trabajado; los turnos divididos y una segunda entrada del día de menos de 2 horas, ambos con su costo. No se verifica: cuándo se toman de verdad las comidas y los descansos, y sus primas (eso requiere marcaciones); el pago por presentarse cuando a alguien lo mandan a casa; si una pausa o un turno extra fue decisión del empleado; las renuncias y los acuerdos de comida en servicio archivados; las semanas laborales alternativas; los salarios mínimos municipales (San Francisco, Los Ángeles y otros), que solo se aplican si se elige la ciudad en la configuración; las ordenanzas de semana justa de San Francisco, Berkeley y Emeryville, que alcanzan a las cadenas (la de Los Ángeles solo cubre el comercio minorista); y el mínimo de $20.00 de la comida rápida para cadenas de más de 60 locales.
Horas extra
- Diario
- después de 8 h · 1.5×
- Semanal
- después de 40 h · 1.5×
- Tiempo doble
- después de 12 h · 2×
- Descanso entre turnos
- Sin regla aparte*
- Período de comida
- 30 min después de 5 h
- Salario mínimo
- $16.90desde 2026-01-01
- Zona horaria por defecto
- America/Los_Angeles
* «Sin regla aparte» significa que el motor no aplica ninguna aquí. Eso no es lo mismo que decir que la jurisdicción no tiene.
Salarios mínimos de ciudades y condados · 14
Algunas ciudades y condados de este estado fijan su propio salario mínimo, o su propio salario para empleados que reciben propinas, por encima del estatal, y un restaurante que esté dentro de su alcance paga el más alto de los dos. Cuando configuras las reglas laborales de un local, ShiftNivo los ofrece justo después del estado. Estas cifras son las publicadas al 16 de octubre de 2026 en la página de cada lugar o de su estado. Cada lugar las cambia en sus propias fechas, casi siempre el 1 de enero o el 1 de julio. Las notas de esta lista se muestran en inglés.
Berkeley
- Salario mínimo
- $19.61desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
For-profit and non-profit employers, for staff who work at least 2 hours a week in Berkeley. Tips never count towards it.
Workforce Standards and Enforcement - City of BerkeleyCondado de Los Ángeles (zonas no incorporadas)
- Salario mínimo
- $18.47desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Only unincorporated county land, such as East Los Angeles or Marina del Rey, for staff who work 2 or more hours a week there. The cities in the county set their own rate or use the state's.
New Minimum Wage July 1, 2026 (LA County Department of Consumer and Business Affairs)Emeryville
- Salario mínimo
- $20.34desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Small and large businesses alike, for staff who work 2 or more hours in a week in Emeryville. Its Fair Workweek law can also reach a fast-food firm with 56 or more employees, 20 of them in the city; it is not checked here.
Official Notice: City of Emeryville Minimum Wage and Paid Sick Leave, effective July 1, 2026Los Ángeles (ciudad)
- Salario mínimo
- $18.42desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Every employer size, for staff who work 2 or more hours a week in the city. A restaurant in or run by a hotel with 60 or more rooms owes the hotel wage instead: $25.00 from 1 July 2026, plus $4.25 an hour where no health benefits are given.
July 1, 2026 Minimum Wage Ordinance Wage Rate Increase (City of Los Angeles Office of Wage Standards)Mountain View
- Salario mínimo
- $19.70desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Adults and minors who work 2 or more hours a week in the city, at every employer size. Tips are not counted.
City Minimum Wage - Mountain View Economic DevelopmentOakland
- Salario mínimo
- $17.34desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Every employer, for staff who work 2 or more hours in a week in Oakland. The state's $17.40 from 1 January 2027 is higher until Oakland publishes its own. A restaurant in a covered hotel owes $18.85 with health benefits, $25.14 without.
Download Minimum Wage and Hotel Wage Posters (City of Oakland Workplace and Employment Standards)Palo Alto
- Salario mínimo
- $18.70desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- $19.25 a partir del 1 de enero de 2027
Work done inside Palo Alto. No tip credit, as everywhere in California.
Minimum Wage - City of Palo AltoRichmond
- Salario mínimo
- $19.18desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- $19.61 a partir del 1 de enero de 2027
Every employer, for adults and minors who work 2 or more hours a week in the city; its small-business exemptions ended in 2017. No tip credit, as everywhere in California.
Minimum Wage Ordinance - City of RichmondSan Diego (ciudad)
- Salario mínimo
- $17.75desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- $18.35 a partir del 1 de enero de 2027
Every industry and business, adults and minors, for 2 or more hours of work a week in the city. Tips do not count. Large hotels and some event centers have a hospitality wage of their own, not included here.
San Diego Minimum Wage Increased to $18.35 in 2027 (San Diego City Attorney, 30 Sep 2026)San Francisco
- Salario mínimo
- $19.61desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Every employer, for anyone who works 2 or more hours a week in the city, part-time and temporary staff included. No tip credit.
Historical San Francisco Minimum Wage Rates (SF Office of Labor Standards Enforcement)San José
- Salario mínimo
- $18.45desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Every employer, for staff who work 2 or more hours a week in San Jose. Tips do not count.
Minimum Wage Ordinance - City of San Jose Office of Equality AssuranceSanta Mónica
- Salario mínimo
- $18.47desde el 1 de julio de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
The same rate for 26 or more employees and for 25 or fewer. A restaurant on hotel property owes the hotel wage instead, $25.00 from 1 July 2026.
Minimum Wage - City of Santa MonicaSunnyvale
- Salario mínimo
- $19.50desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- Aún no se anuncia una cifra
Work done in Sunnyvale, at every employer size. It follows Bay Area inflation each January.
Minimum Wage Increases to $19.50, Jan. 1 (City of Sunnyvale)West Hollywood
- Salario mínimo
- $20.25desde el 1 de enero de 2026
- Salario base para empleados que reciben propinas
- Sin crédito por propinas
- Próximo cambio
- $20.94 a partir del 1 de enero de 2027
Every employer size, for 2 or more hours of work in a week. A restaurant or bar in a hotel, leased or not, owes the hotel rate: $20.87 until 30 June 2027.
Minimum Wage - City of West Hollywood
Días feriados · 12
Un día feriado no genera recargo legal para un empleador privado bajo la ley federal, así que se muestran como días observados. Once feriados federales se asignan a cada estado, con algunos feriados estatales reconocidos; la lista completa propia de un estado no está aquí.
- Día de César Chávez31 de marzo
- Navidad25 de diciembre
- Día de Colónsegundo lunes de octubre
- Día de la Independencia4 de julio
- Juneteenth19 de junio
- Día del Trabajoprimer lunes de septiembre
- Día de los Caídosúltimo lunes de mayo
- Día de Martin Luther King Jr.tercer lunes de enero
- Año Nuevo1 de enero
- Día de los Presidentestercer lunes de febrero
- Día de Acción de Graciascuarto jueves de noviembre
- Día de los Veteranos11 de noviembre
Horas de jóvenes
Los rangos que el producto verifica para California. Las cifras de EE. UU. vienen del Departamento de Trabajo — su tabla por estado publicada el 15 de julio de 2025, o sus reglas federales — y se corrigen con la fuente del propio estado donde la tabla se equivoca. Permisos, supervisión y exenciones van debajo de cada rango, y cada uno dice qué no se verifica. Confirma con el estado antes de confiar en ellas.
Menores de 14
No permitido
Piso federal. 14 años es la edad mínima para la mayoría del trabajo no agrícola.
De 14 a 15 años
- Día de escuela
- 3 h
- Día sin escuela
- 8 h
- Semana de clases
- 18 h
- Semana
- 40 h
No entre las 7 p.m. y las 7 a.m.
Del 1 de junio al Día del Trabajo: no después de las 9 p.m.
El límite de la noche pasa a las 9 p.m. fuera del año escolar. Cifras según las publicó el Departamento de Trabajo de EE. UU. el 15 de julio de 2025. Confírmalas con el departamento de trabajo de tu estado.
De 16 a 17 años
- Día de escuela
- 4 h
- Día sin escuela
- 8 h
- Semana
- 48 h
No entre las 10 p.m. y las 5 a.m.
12:30 a.m. antes de un día sin escuela. Cifras de la propia División de Cumplimiento de Normas Laborales de California: la tabla federal repite aquí la fila de menores de 16 y está equivocada. Confírmalas con el departamento de trabajo de tu estado.
Fuente: dol.gov/agencies/whd/youthrules · dol.gov/agencies/whd/state/child-labor · dir.ca.gov/dlse/minorssummarycharts.pdf
Menores →Lo que ShiftNivo revisa por ti aquí
- Horas extra después de 8 horas en un día o 40 en una semana, costeadas mientras armas el horario y nunca contadas dos veces, con un aviso cuatro horas antes de cruzar el límite semanal.
- Tiempo doble después de 12 horas en un día.
- Un turno de más de 5 horas sin su período de comida de 30 minutos.
- Menores de 18: la edad mínima, las horas por día y por semana, y el límite de la noche, calculados con la fecha de nacimiento y marcados como errores, no como avisos.
- 12 días feriados, cada uno avisado la semana anterior.
- En todas partes: turnos que se cruzan, tiempo libre aprobado y turnos fuera de las horas que alguien dijo que puede trabajar.
Al lado
Las reglas al otro lado de la frontera, para un segundo local o un equipo que la cruza.
Abierto ahora
Arma la próxima semana en ShiftNivo
Abre un espacio y las reglas de tu estado o provincia se cargan con él. Gratis durante el acceso anticipado, sin tarjeta de crédito. Si encontraste una cifra equivocada en este sitio, dínoslo; esas se corrigen primero.
Sin tarjeta de crédito. Gratis durante el acceso anticipado.
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